Egg Sushi

2017.03.12

寿司ネタになる卵焼つくり。味は酢飯に合うように甘めに作ります。

Make Tamagoyaki (Japanese style omlet). Sweet Tamagoyaki is best for Sushi.

菜箸とゴムべらを使って、四角いフライパンで巻いていきます。

Roll up beaten eggs with chopsticks and rubber spatula in a rectangle pan.

まずは新鮮なお魚の寿司を握ります。

Make fresh fish sushi first.

そして、先ほど作った卵焼きの寿司も握ります。海苔でベルトもつけたら完成!

Then, it is time to make egg sushi before we made. Complete with Nori belt.

卵寿司はどこの国でも生魚が苦手でも楽しめるお寿司の一つです。

Egg sushi is available anywhere and is also good for those who are not familiar with raw fish.

 

 

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