Sushi and drinking

2017.03.20

はじめにタブレットで動画教材を見ていただきます。

The lesson begins with watching movie text on tablets.

その中で寿司の歴史、レッスンの流れをご確認いただきます。

The short movie tells the history of sushi and the flow of  lesson.

今回は計9名のお客様がいらっしゃいました。

There are 9 students in this lesson.

インストラクターも3名ついて、しっかり指導していきます。

Three instructors were there and each student can learn privately.

実はカウンターの下には、たくさんの和食器が置いてあります。

There are many Japanese dishes under the counter inside.

カウンターの中からは自由に見て触っていただけます。

It is free to watch and touch all dishes.

いただきますの後に乾杯で試食が始まりました。

Tasting time with cheers after saying Itadakimasu.

Sakura cookでは、ビール、スパークリングワイン(白)、グラスワイン(白)、ウィスキー、梅酒もできあがったお料理と共に、お楽しみ頂けます。

You can enjoy food you cooked and drinking at the same time: beer, white sparkling wine, white glass wine, whiskey and plum wine.

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