2020年3月 – cooking class osaka |Japanese cooking for foreign tourists <SakuraCook>

Vegan sushi / ONLINE class

2020.03.26

Overview　概要

We arranged sushi for vegans. Vegetables, beans and fruits are used for toppings and no animal food is used. Let’s master delicious and healthy sushi.
寿司をビーガン向けにアレンジしました。寿司ネタには野菜、豆、果物などを使い、動物性食品は使っていません。美味しくてヘルシーな寿司をマスターしましょう。

Preparation　事前準備

Ingredients and Utensils　食材と道具

Before the class starts, you need to prepare the ingredients and kitchen utensils. Below are the main ingredients and utensils. For details, see the “Preparation list”.
クラスがスタートする前に、食材や調理道具を準備していただく必要があります。以下は主な食材や道具です。詳細は「準備リスト」をご覧ください。

Main ingredients: cooked rice, red paprika, eggplant, shiitake mushroom, avocado, boiled mix beans, okura, nori (dried seaweed), rise vinegar, sugar, soy sauce
Main utensils: cutting board, kitchen knife, pan, frying pan, stove, bowl, measuring cup, tablespoon, teaspoon
主な食材：ご飯、赤パプリカ、茄子、生椎茸、アボカド、茹でミックスビーンズ、オクラ、手巻き海苔、米酢、砂糖、醤油
主な道具：まな板、包丁、鍋、フライパン、コンロ、ボウル、計量カップ、大さじ、小さじ

Activities

Cooking level: intermediate　料理レベル：中級
Duration : 1.5 hours　所要時間：1時間30分
Cooking steps　調理のステップ
1. Make vinegared rice　酢飯を作る
2. Prepare toppings　寿司ネタを準備する
3. Make rice balls　シャリを作る
4. Complete nigiri sushi and gunkan maki　握り寿司と軍艦巻きを完成する

Schedule

Business hours / 22:00-13:00 at GMT (7:00-22:00 at JST)
開講時間／GMT(グリニッジ標準時間)22:00-13:00　日本時間7:00-22:00

Capacity and price (Tax included)　定員と税込価格

Regular price : 20,000JPY / 1 to 2 people
Launch campaign price (until April 30th, 2020) : 16,000JPY / 1 to 2 people
* Children up to 10 years can join together free of charge.
通常価格：20,000円／１～２名
新発売キャンペーン価格(2020年4月30日まで)：16,000円／１～２名
*10歳以下のお子様は無料で一緒に参加できます。

オンライン・ビーガン寿司を予約する／Book ONLINE Vegan sushi

Sakura cook +81-(0)6-6626-9088 contact@sakuracook.jp

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Oyakodon / ONLINE class

2020.03.23

Overview　概要

Oyakodon is a Japanese home meal with chicken and egg on rice. You can cook with just one pan and simple ingredients.
親子丼はご飯の上に鶏肉や卵を乗せる日本の家庭料理です。簡単な材料と、たった1つのお鍋で調理することができます。

Preparation　事前準備

Ingredients and Utensils　食材と道具

Main ingredients: chicken thigh, onion, egg, cooked rice, sugar, soy sauce
Main utensils: cutting board, kitchen knife, pan, stove, measuring cup, tablespoon, teaspoon
主な食材：鶏もも肉、玉ねぎ、卵、ご飯、砂糖、醤油
主な道具：まな板、包丁、鍋、コンロ、計量カップ、大さじ、小さじ

Activities

Cooking level: beginner　料理レベル：初級
Duration : 30 minutes　所要時間：30分
Cooking steps　調理のステップ
1. Cut ingredients　食材をカットする
2. Make soup with seasonings　調味料を合わせて出汁を作る
3. Put the ingredients in the soup and stew　出汁の中に食材を入れて煮込む

Schedule

Business hours / 22:00-13:00 at GMT (7:00-22:00 at JST)
開講時間／GMT(グリニッジ標準時間)22:00-13:00　日本時間7:00-22:00

Capacity and price (Tax included)　定員と税込価格

Regular price : 8,000JPY / 1 to 2 people
Launch campaign price (until April 30th, 2020) : 6,400JPY / 1 to 2 people
* Children up to 10 years can join together free of charge.
通常価格：8,000円／１～２名
新発売キャンペーン価格(2020年4月30日まで)：6,400円／１～２名
*10歳以下のお子様は無料で一緒に参加できます。

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Start ONLINE CLASS!

2020.03.22

Welcome to our ONLINE INTERACTIVE cooking class

Sakura Cook offers a new style of cooking class using the cloud video conferencing system ZOOM. You can learn delicious and healthy Japanese food anywhere in the world.
In this class, you are not just watching a demonstration. You cook with your instructor. Yes, your kitchen and Sakura Cook’s kitchen are connected by video and audio!
All you need for ONLINE experience is a smartphone, tablet, or computer with a camera. After you book, simply click on the URL received from Sakura Cook and our class will begin.
What an exciting new cooking class! Let’s get started together!

オンライン・インタラクティブ料理教室へようこそ

Sakura Cookは、クラウドビデオ会議システムZOOMを使った新しいスタイルの料理教室を提供します。世界中どこにいても美味しくてヘルシーな和食を学ぶことができます。
このクラスでは単にデモンストレーションを見るのではありません。あなたはインストラクターと一緒に料理をするのです。そう、あなたのキッチンとSakura Cookのキッチンは映像と音声で繋がります！
オンライン体験に必要なのは、スマートフォンかタブレット、カメラ付のパソコン。予約後にSakura Cookから届くURLをクリックするだけで私たちのクラスが始まります。
ワクワクする新しい料理教室！さぁ、一緒に始めましょう！

オンラインクラスを予約する／Book ONLINE Classes

Sakura cook +81-(0)6-6626-9088　　contact@sakuracook.jp

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Steps of making sushi

2020.03.19

アメリカから来たゲストが寿司づくりのステップを理解して、美しい握り寿司と味噌汁を完成しました！
A guest from the United States understood the steps of sushi making and completed beautiful nigiri sushi and miso soup!

寿司ベーシックを予約する／Book Sushi basic

Sakura cook +81-(0)6-6626-9088 contact@sakuracook.jp

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Couple activity

2020.03.17

オーストラリアから来たカップルが、ゼロからラーメン作りを楽しみました！
A couple from Australia enjoyed making ramen from scratch!

ラーメンコースを予約する／Book Ramen course

Sakura cook +81-(0)6-6626-9088 contact@sakuracook.jp

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Tempura course meal

2020.03.12

オーストラリアのゲストが、色々な種類の天ぷらと野菜の酢の物、お吸い物を組み合わせたコース食事を完成しました！
An Australian guest has completed a course meal that combines a variety of tempura, pickled veggie salad and clear soup!