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Chicken Ramen / ONLINE class
2020.04.02
Overview 概要
Get ramen recipes that you can easily make at home. You will learn how to make noodles, soup and toppings from scratch. If you want to learn vegan ramen, please contact us in advance.
ご家庭で作りやすいラーメンのレシピを手に入れましょう。麺、スープ、トッピングをゼロから作る方法を学びます。ビーガンラーメンを学びたい方は事前にご連絡ください。
Preparation 事前準備
Ingredients and Utensils 食材と道具
Before the class starts, you need to prepare the ingredients and kitchen utensils. Below are the main ingredients and utensils. For details, see the “Preparation list”.
クラスがスタートする前に、食材や調理道具を準備していただく必要があります。以下は主な食材や道具です。詳細は「準備リスト」をご覧ください。
Main ingredients: flour, chicken wing, green onion, sweet corn, sugar, soy sauce, salt, ginger, garlic
Main utensils: rolling pin, cutting board, kitchen knife, pan, frying pan, stove, bowl, strainer, measuring cup, tablespoon, teaspoon
主な食材:小麦粉、鶏手羽元、青ネギ、スイートコーン、砂糖、醤油、塩、生姜、ニンニク
主な道具:麺棒、まな板、包丁、鍋、フライパン、コンロ、ボウル、ザル、計量カップ、大さじ、小さじ
Activities
Cooking level: intermediate 料理レベル:中級
Duration : 2 hours 所要時間:2時間
Cooking steps 調理のステップ
1. Boil Chicken broth 鶏出汁を煮る
2. Make noodle dough 麺の生地を作る
3. Cook toppings トッピングを料理する
4. Stretch the dough and cut into noodles 生地を伸ばして麺にカットする
5. Add the boiled noodles and toppings to the soup スープに茹でた麺とトッピングを加える
Schedule
Business hours / 22:00-13:00 at GMT (7:00-22:00 at JST)
開講時間/GMT(グリニッジ標準時間)22:00-13:00 日本時間7:00-22:00
Capacity and price (Tax included) 定員と税込価格
Regular price : 26,000JPY / 1 to 2 people
Launch campaign price (until April 30th, 2020) : 20,800JPY / 1 to 2 people
* Children up to 10 years can join together free of charge.
通常価格:26,000円/1~2名
新発売キャンペーン価格(2020年4月30日まで):20,800円/1~2名
*10歳以下のお子様は無料で一緒に参加できます。
オンライン・チキンラーメンを予約する/Book ONLINE Chicken Ramen
Sakura cook +81-(0)6-6626-9088 contact@sakuracook.jp
Vegan sushi / ONLINE class
2020.03.26
Overview 概要
We arranged sushi for vegans. Vegetables, beans and fruits are used for toppings and no animal food is used. Let’s master delicious and healthy sushi.
寿司をビーガン向けにアレンジしました。寿司ネタには野菜、豆、果物などを使い、動物性食品は使っていません。美味しくてヘルシーな寿司をマスターしましょう。
Preparation 事前準備
Ingredients and Utensils 食材と道具
Before the class starts, you need to prepare the ingredients and kitchen utensils. Below are the main ingredients and utensils. For details, see the “Preparation list”.
クラスがスタートする前に、食材や調理道具を準備していただく必要があります。以下は主な食材や道具です。詳細は「準備リスト」をご覧ください。
Main ingredients: cooked rice, red paprika, eggplant, shiitake mushroom, avocado, boiled mix beans, okura, nori (dried seaweed), rise vinegar, sugar, soy sauce
Main utensils: cutting board, kitchen knife, pan, frying pan, stove, bowl, measuring cup, tablespoon, teaspoon
主な食材:ご飯、赤パプリカ、茄子、生椎茸、アボカド、茹でミックスビーンズ、オクラ、手巻き海苔、米酢、砂糖、醤油
主な道具:まな板、包丁、鍋、フライパン、コンロ、ボウル、計量カップ、大さじ、小さじ
Activities
Cooking level: intermediate 料理レベル:中級
Duration : 1.5 hours 所要時間:1時間30分
Cooking steps 調理のステップ
1. Make vinegared rice 酢飯を作る
2. Prepare toppings 寿司ネタを準備する
3. Make rice balls シャリを作る
4. Complete nigiri sushi and gunkan maki 握り寿司と軍艦巻きを完成する
Schedule
Business hours / 22:00-13:00 at GMT (7:00-22:00 at JST)
開講時間/GMT(グリニッジ標準時間)22:00-13:00 日本時間7:00-22:00
Capacity and price (Tax included) 定員と税込価格
Regular price : 20,000JPY / 1 to 2 people
Launch campaign price (until April 30th, 2020) : 16,000JPY / 1 to 2 people
* Children up to 10 years can join together free of charge.
通常価格:20,000円/1~2名
新発売キャンペーン価格(2020年4月30日まで):16,000円/1~2名
*10歳以下のお子様は無料で一緒に参加できます。
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Sakura cook +81-(0)6-6626-9088 contact@sakuracook.jp
Oyakodon / ONLINE class
2020.03.23
Overview 概要
Oyakodon is a Japanese home meal with chicken and egg on rice. You can cook with just one pan and simple ingredients.
親子丼はご飯の上に鶏肉や卵を乗せる日本の家庭料理です。簡単な材料と、たった1つのお鍋で調理することができます。
Preparation 事前準備
Ingredients and Utensils 食材と道具
Before the class starts, you need to prepare the ingredients and kitchen utensils. Below are the main ingredients and utensils. For details, see the “Preparation list”.
クラスがスタートする前に、食材や調理道具を準備していただく必要があります。以下は主な食材や道具です。詳細は「準備リスト」をご覧ください。
Main ingredients: chicken thigh, onion, egg, cooked rice, sugar, soy sauce
Main utensils: cutting board, kitchen knife, pan, stove, measuring cup, tablespoon, teaspoon
主な食材:鶏もも肉、玉ねぎ、卵、ご飯、砂糖、醤油
主な道具:まな板、包丁、鍋、コンロ、計量カップ、大さじ、小さじ
Activities
Cooking level: beginner 料理レベル:初級
Duration : 30 minutes 所要時間:30分
Cooking steps 調理のステップ
1. Cut ingredients 食材をカットする
2. Make soup with seasonings 調味料を合わせて出汁を作る
3. Put the ingredients in the soup and stew 出汁の中に食材を入れて煮込む
Schedule
Business hours / 22:00-13:00 at GMT (7:00-22:00 at JST)
開講時間/GMT(グリニッジ標準時間)22:00-13:00 日本時間7:00-22:00
Capacity and price (Tax included) 定員と税込価格
Regular price : 8,000JPY / 1 to 2 people
Launch campaign price (until April 30th, 2020) : 6,400JPY / 1 to 2 people
* Children up to 10 years can join together free of charge.
通常価格:8,000円/1~2名
新発売キャンペーン価格(2020年4月30日まで):6,400円/1~2名
*10歳以下のお子様は無料で一緒に参加できます。
オンライン親子丼を予約する/Book ONLINE Oyakodon
Sakura cook +81-(0)6-6626-9088 contact@sakuracook.jp
Steps of making sushi
2020.03.19
アメリカから来たゲストが寿司づくりのステップを理解して、美しい握り寿司と味噌汁を完成しました!
A guest from the United States understood the steps of sushi making and completed beautiful nigiri sushi and miso soup!
Sakura cook +81-(0)6-6626-9088 contact@sakuracook.jp
Couple activity
2020.03.17
オーストラリアから来たカップルが、ゼロからラーメン作りを楽しみました!
A couple from Australia enjoyed making ramen from scratch!
ラーメンコースを予約する/Book Ramen course
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Tempura course meal
2020.03.12
オーストラリアのゲストが、色々な種類の天ぷらと野菜の酢の物、お吸い物を組み合わせたコース食事を完成しました!
An Australian guest has completed a course meal that combines a variety of tempura, pickled veggie salad and clear soup!
天ぷらコースを予約する/Book Tempura course
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International Takoyaki
2020.03.07
イギリスから来たカップルと日本のファミリーが、一緒にタコ焼き作りを楽しみました!
A couple from the UK and a Japanese family enjoyed making Takoyaki together!
タコ焼きデラックスを予約する/Book Takoyaki Deluxe
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Stylish ramen
2020.03.07
ニュージーランドから来たお洒落なカップルが3種類の美しいラーメンを完成しました!
A stylish couple from New Zealand has completed three types of beautiful ramen!
ラーメンコースを予約する/Book Ramen course
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Dancing couple
2020.03.04
イギリスから来たダンス好きカップルが3種類のラーメンを作って完食しました!
A dancing couple from the UK made and finished three types of ramen!
ラーメンコースを予約する/Book Ramen course
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Artistic sushi
2020.03.03
オーストラリアから来たゲストが芸術的な握り寿司と味噌汁を作りました!
A guest from Australia has made artistic nigiri sushi and miso soup!
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Two types of Gyoza
2020.03.02
アメリカのゲストが美味しいラーメンと2種類の餃子をゼロから作りました!
An American guest made delicious ramen and two types of gyoza from scratch!
ラーメン&餃子を予約する/Book Ramen & Gyoza
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Couple activity
2020.03.01
オーストラリアの素敵なカップルが3種類の寿司、焼鳥、味噌汁を完成しました!
A lovely Australian couple has completed three types of sushi, yakitori and miso soup!
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Nice ramen and gyoza
2020.02.27
オーストラリアの素敵なグループがラーメンと餃子作りに挑戦しました!
Nice group of Australia is challenged to make ramen and gyoza!
ラーメン&餃子を予約する/Book Ramen & Gyoza
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Full of energy
2020.02.22
スウェーデンのご家族が元気一杯にラーメン作りを楽しみました!
Swedish family enjoyed making ramen with full energy!
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Successful ramen
2020.02.18
オーストラリアから来たカップルが美味しい手作りラーメン作りに成功しました!
A couple from Australia has succeeded in making delicious handmade ramen!
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Sushi experience
2020.02.14
グアムから何度も日本を訪問しているカップルが、寿司作りを体験しました!
A couple who has been visiting Japan from Guam many times has experienced making sushi!
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Great time
2020.02.11
オーストラリアから来たご家族が、ラーメンを作ってとても楽しい時間を過ごしました!
A family from Australia had a great time making ramen!
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Boil fresh noodles
2020.02.08
フィリピンから来たカップルが、ゼロから作った麺を茹でてラーメンを完成しました!
A couple from the Philippines boiled noodles made from scratch and completed ramen!
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Four classes
2020.02.03
フィリピンから来たシェフが3日間かけてラーメン、寿司、弁当、タコ焼きの4つのクラスに参加し、日本料理のレパートリーを広げました!
A chef from the Philippines participated in four classes over three days: Ramen, Sushi, Bento and Takoyaki. Expanded his Japanese cuisine repertoire!
ラーメンコースを予約する/Book Ramen course
タコ焼きデラックスを予約する/Book Takoyaki deluxe
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Awesome smile
2020.02.01
アメリカの陽気なゲストがラーメンづくりを楽しみました。最高の笑顔!
A cheerful American guest enjoyed making ramen. His smile was awesome!
ラーメンコースを予約する/Book Ramen course
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Traditional tempura
2020.01.29
インドから来たゲストが伝統的なスープとサクサクの天ぷらを作りました!
A guest from India has made a traditional soup and crispy tempura!
天ぷらベーシックを予約する/Book Tempura basic
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Full of smiles
2020.01.25
オーストラリアの素敵なカップルが、笑顔でお寿司づくりを楽しみました!
A lovely Australian couple enjoyed making sushi with a smile!
Sakura cook +81-(0)6-6626-9088 contact@sakuracook.jp
Birthday celebration
2020.01.22
アメリカの素敵なグループが、友人の誕生日をラーメンクラスでお祝いしました。
A lovely group from the United States had a great time celebrating their friend’s birthday with a ramen making class.
ラーメンコースを予約する/Book Ramen course
Sakura cook +81-(0)6-6626-9088 contact@sakuracook.jp
Favorite ramen
2020.01.19
フィリピンのフレンドリーなご家族が、大好きなラーメンの作り方をマスターしました!
A friendly family from the Philippines has mastered how to make their favorite ramen!
ラーメンコースを予約する/Book Ramen course
Sakura cook +81-(0)6-6626-9088 contact@sakuracook.jp