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季節の和菓子クラス
毎月違うデザインが学べる「季節の和菓子」クラス
練りきりの基本となる生地作りや着色のコツはもちろん、繊細な飾り付けまで、一つ一つ丁寧に学べるクラスです。
初心者の方でも安心してご参加いただける内容で、ご自宅でも和菓子を自分で作れる技術が身に付きます。おひとり様でのご参加も大歓迎です。
四季折々の美しさを和菓子で表現しながら、手作りの楽しさを体験しましょう。
【11月の和菓子】
・紅葉の重ね
綺麗な紅葉に染めた練り切りで、小豆餡と抹茶餡を贅沢にサンド
練り切りを染める「アートプリンテーク」技法を学び、レッスンで使用するオリジナルデザインの秋葉っぱ各ステンシルシートはお持ち帰り頂けます。
・秋のつくばい
黒ゴマ香るつくばいに、りすの秋散歩を添えて
※りすの装飾は食べられません。
開催日
2026年11月12日(木)
開講時間帯
10:30~12:30
※ご都合が合わない方はお気軽にお問い合わせください。
受講料
7,000円(税込)
受講定員
6名
Sakura cook +81-(0)70-8561-5030 contact@sakuracook.jp
会場：Sakura cook
〒550-0014大阪市西区北堀江3-6-2 BANIX北堀江6F
※黒い自動ドアから入り、インターホンで「601」を呼び出してください。
グループサイト「和倶楽部」で和菓子道具を販売しています。ご自宅までお届けしますので、ご自宅で和菓子作りを始めてみませんか。
