First Challenge

2022.12.17

🥟German couple tried handmade ramen and gyoza for the first time! They managed the whole process well and finished the delicious dishes!
🥟ドイツのカップルが初めての手作りラーメンと餃子にトライしました!二人は全てのプロセスを上手くこなして美味しい料理を完成しました!
 
 
RAMEN&GYOZA cooking class
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RAMEN family

2022.07.27

🍜A wonderful family from the United States has joined a ramen class online. Children also enjoyed making noodles from scratch!
🍜アメリカから素敵なご家族がオンラインでラーメンクラスに参加しました。子どもたちも麺をイチから作って楽しみました!

Book online RAMEN cooking class

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Excellent job

2022.04.24

A Myanmar guest living in Osaka handmade 3 types of ramen 🍜
大阪在住のミャンマー人ゲストが3種類のラーメンを手作りしました🍜
  
  
RAMEN cooking class
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Ramen couple

2022.01.16

A wonderful couple from Germany has joined an online ramen class🍜 They made the perfect noodles from scratch🤩
ドイツの素敵なカップルが、オンラインラーメン教室に参加されました🍜二人はイチから完璧な麺を作りました🤩

Book online RAMEN cooking class

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New year RAMEN

2022.01.01

Our New Year started with an online ramen cooking class🍜 Thank you for joining this class from California😍
新年はオンライン・ラーメン教室でスタートしました🍜 カリフォルニアからご参加いただきありがとうございました😍

Book online RAMEN cooking class

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Happy New Year

2022.01.01

Happy New Year 2022✨
Wish you happiness and health💕😍🤩
2022年のご多幸とご健康をお祈り申し上げます💕😍🤩

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Couple RAMEN

2021.12.30

🍜An American couple living in Japan joined our ramen cooking class! The taste of fresh noodles made from flour is the best. Three types of ramen have been completed!
🍜日本に住んでいるアメリカ人カップルが、ラーメン料理教室に参加してくれました!小麦粉から作った新鮮な麺の味は最高。3種類のラーメンが完成しました!
  
  

RAMEN cooking class
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Hawaiian ramen

2021.11.02

Guests from Hawaii participated in a class to make ramen and gyoza from scratch. 🍜🥟
Thank you ❣️🤩
ハワイからのゲストが、ラーメンと餃子をゼロから手作りするクラスにご参加されました。🍜🥟
ありがとうございました❣️🤩
  
  

RAMEN & GYOZA cooking class

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Great BENTO

2021.07.10

Thank you for participating in the bento cooking class from Austria 🤩 A very beautiful bento was completed 🍱
オーストリアから弁当クッキングクラスにご参加ありがとうございます🤩とても美しいお弁当が完成しました🍱
 

BENTO cooking class

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Beautiful Vegan SUSHI

2021.06.05

🍣A lovely couple from Tokyo attended a vegan sushi class online. Thank you!
🍣東京から素敵なカップルが、オンラインでビーガン寿司クラスにご参加いただきました。ありがとうございます!

Book online Vegan SUSHI cooking class

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New recipe!

2021.05.05

Recipe | TONJIRU (Pork MISOSHIRU) 豚汁

“TONJIRU”, a kind of MISOSHIRU with pork is a classic menu. Let’s make TONJIRU with full of ingredients.

豚肉が入った味噌汁「豚汁」は定番メニューです。具たくさんの豚汁を作りましょう。

English recipe 日本語レシピ

Cooking level: Beginner/初級
Duration: 45 minutes/45分
Number of pages: 3 pages/3ページ

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Ramen with smile

2021.04.17

Thank you for joining the online ramen class from Germany💓 It was a very fun class with a lot of smiles😁
ドイツからオンラインラーメンクラスに参加いただきありがとうございました💓笑顔いっぱいのとても楽しいクラスになりました😁
  
  

Book online RAMEN cooking class

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Second cooking class

2021.03.30

Thank you for joining our cooking class again!😍😍 She learned tempura three years ago and three types of ramen today. Please continue to enjoy Japanese cooking!
私たちの料理教室に再び参加してくれてありがとうございます!彼女は3年前に天ぷらを、今日は3種類のラーメンを学びました。これからも和食クッキングを楽しんでくださいね!
  
Cherry blossoms are in full bloom. 桜が満開です。

Ramen Course (3 types of ramen) cooking class

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Ramen together

2021.03.20

A lovely couple from Ireland attended our online ramen class! Great job!🍜
アイルランドから素敵なカップルが、私たちのオンラインラーメンクラスに参加してくれました!とても上手!🍜
  
  

Book online RAMEN cooking class

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Japanese RAMEN and GYOZA Cooking | VIDEO course

サクラクックのビデオ講座についてご案内しています。この講座は英語(日本語字幕付き)で提供しております。

What you will learn in this course are several types of Japanese Ramen and Gyoza / dumplings. You will make all the dishes from scratch. 

The cooking techniques you will learn in this course are not easy, but after mastering them you will have a great sense of accomplishment. Also, the recipes marked with an asterisk (*) in this course are vegan and vegetarian friendly.

What you learn about Ramen

3 types of noodles (basic Thin straight noodles*, Thin wavy egg noodles, Thick straight black sesame noodles*)
5 kinds of toppings (Char siu /Seasoned cooked pork, Ajitama /Seasoned boiled egg, spicy Ebi /shrimp, boiled Chingensai /Bok choy*, and steamed Yasai /Vegetables*)
3 kinds of broth and soup (soy sauce flavored soup with pork broth, salt flavored soup with shrimp broth, Miso flavored soup with Kombu /kelp broth*)
How to boil the noodles and dish up.

What you learn about Gyoza

Two types of wrappers* (round and rectangular)
Two types of filling (vegetables with pork, vegetables with mushrooms*)
Two ways of folding Gyoza and cooking method.
Tare /dipping sauce

Course Name: Japanese RAMEN and GYOZA Cooking
Course price: 7,800JPY

Click here to register for this course.

We look forward to your course registration! Check out the course introduction video below!

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Amazing RAMEN

2021.03.12

Thank you for rejoining our online class from America! The ramen you made was amazing!🍜
アメリカから私たちのオンラインクラスに再び参加してくれてありがとう!あなたの作ったラーメンは素晴しかったです!🍜

  

  

Book online RAMEN cooking class

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Beautiful SUSHI

2021.03.09

Thank you for participating in the online sushi class from the United States! The delicious vegan sushi is complete!🍣
アメリカからオンラインの寿司クラスにご参加いただきありがとうございました!美味しいビーガン寿司の完成です!🍣
  
  

Book online Vegan SUSHI cooking class

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Happy Ramen Gyoza

2021.03.05

Thank you for participating in the Ramen and Gyoza cooking class from Kobe. They cooked everything from scratch!
神戸からラーメンと餃子の料理教室にご参加いただきありがとうございました。2人はすべてをゼロから料理しました!
 
 

Book RAMEN & GYOZA cooking class

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Sushi culture

2021.02.28

A lovely German couple joined a vegan sushi class online. Great sushi is complete!🍣
ドイツの素敵なカップルがオンラインでビーガン寿司クラスに参加されました。素晴しいお寿司の完成です!🍣
  
  

Book online Vegan SUSHI cooking class

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Birthday ramen

2021.02.26

Thank you for joining the ramen class online from the UK! It’s a birthday surprise!🎉
イギリスからオンラインでラーメンクラスにご参加いただきありがとうございました!誕生日のサプライズだったそうです!🎉
  
  

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Sushi from Switzerland

2021.02.20

A lovely couple from Switzerland has joined the “Vegan Sushi Cooking Class” online! Beautiful artistic sushi!🍣
スイスから素敵なカップルがオンラインで「ビーガン寿司料理教室」に参加されました!芸術的な美しいお寿司ですね!🍣
  
  

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Vegan SUSHI Cooking

2021.02.14

Thank you for joining our “Vegan Sushi Online Cooking Class” from England! They have completed a great sushi!🍣
イギリスから「ビーガン寿司オンライン料理教室」にご参加ありがとうございました!素晴しいお寿司が完成しましたね!🍣
  
  

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January recipes

2021.01.22

#Two types of MISO-ZUKE

#2種類の味噌漬け

300JPY/300円

Cooking level: Beginner/初級
Duration: 30 minutes/30分
Number of pages: 3 pages/3ページ

 

 

ALL English recipes  日本語レシピ全て

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