タグ: sushi
SUSHI world
2022.11.12
Sushi presentation
2022.11.06
Intelligent SUSHI
2022.10.23
Amazing SUSHI
2022.10.22
Fancy SUSHI
2022.08.22
Authentic sushi
2021.11.11
SUSHI course cooking class
Sakura cook +81-(0)70-8561-5030 contact@sakuracook.jp
Beautiful Vegan SUSHI
2021.06.05
Book online Vegan SUSHI cooking class
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Challenge vegan SUSHI
2021.05.11
Book online Vegan SUSHI cooking class
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Anniversary sushi
2021.04.03
Sushi Basic cooking class
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Beautiful SUSHI
2021.03.09
Book online Vegan SUSHI cooking class
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Sushi culture
2021.02.28
Book online Vegan SUSHI cooking class
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Sushi from Switzerland
2021.02.20
Book online Vegan SUSHI cooking class
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Vegan SUSHI Cooking
2021.02.14
Book online Vegan SUSHI cooking class
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Vegan sushi / ONLINE class
2020.03.26
Overview 概要
We arranged sushi for vegans. Vegetables, beans and fruits are used for toppings and no animal food is used. Let’s master delicious and healthy sushi.
寿司をビーガン向けにアレンジしました。寿司ネタには野菜、豆、果物などを使い、動物性食品は使っていません。美味しくてヘルシーな寿司をマスターしましょう。
Preparation 事前準備
Ingredients and Utensils 食材と道具
Before the class starts, you need to prepare the ingredients and kitchen utensils. Below are the main ingredients and utensils. For details, see the “Preparation list”.
クラスがスタートする前に、食材や調理道具を準備していただく必要があります。以下は主な食材や道具です。詳細は「準備リスト」をご覧ください。
Main ingredients: cooked rice, red paprika, eggplant, shiitake mushroom, avocado, boiled mix beans, okura, nori (dried seaweed), rise vinegar, sugar, soy sauce
Main utensils: cutting board, kitchen knife, pan, frying pan, stove, bowl, measuring cup, tablespoon, teaspoon
主な食材:ご飯、赤パプリカ、茄子、生椎茸、アボカド、茹でミックスビーンズ、オクラ、手巻き海苔、米酢、砂糖、醤油
主な道具:まな板、包丁、鍋、フライパン、コンロ、ボウル、計量カップ、大さじ、小さじ
Activities
Cooking level: intermediate 料理レベル:中級
Duration : 1.5 hours 所要時間:1時間30分
Cooking steps 調理のステップ
1. Make vinegared rice 酢飯を作る
2. Prepare toppings 寿司ネタを準備する
3. Make rice balls シャリを作る
4. Complete nigiri sushi and gunkan maki 握り寿司と軍艦巻きを完成する
Schedule
Business hours / 22:00-13:00 at GMT (7:00-22:00 at JST)
開講時間/GMT(グリニッジ標準時間)22:00-13:00 日本時間7:00-22:00
Capacity and price (Tax included) 定員と税込価格
Regular price : 20,000JPY / 1 to 2 people
Launch campaign price (until April 30th, 2020) : 16,000JPY / 1 to 2 people
* Children up to 10 years can join together free of charge.
通常価格:20,000円/1~2名
新発売キャンペーン価格(2020年4月30日まで):16,000円/1~2名
*10歳以下のお子様は無料で一緒に参加できます。
オンライン・ビーガン寿司を予約する/Book ONLINE Vegan sushi
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Steps of making sushi
2020.03.19
アメリカから来たゲストが寿司づくりのステップを理解して、美しい握り寿司と味噌汁を完成しました!
A guest from the United States understood the steps of sushi making and completed beautiful nigiri sushi and miso soup!
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Artistic sushi
2020.03.03
オーストラリアから来たゲストが芸術的な握り寿司と味噌汁を作りました!
A guest from Australia has made artistic nigiri sushi and miso soup!
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Couple activity
2020.03.01
オーストラリアの素敵なカップルが3種類の寿司、焼鳥、味噌汁を完成しました!
A lovely Australian couple has completed three types of sushi, yakitori and miso soup!
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Sushi and tempura
2020.02.20
フィリピンから来たシェフがお寿司と天ぷらのクラスに参加し、日本料理のレパートリーを広げました。
A chef from the Philippines participated in sushi and tempura classes and expanded the Japanese food repertoire.
天ぷらベーシックを予約する/Book Tempura basic
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Sushi experience
2020.02.14
グアムから何度も日本を訪問しているカップルが、寿司作りを体験しました!
A couple who has been visiting Japan from Guam many times has experienced making sushi!
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Live training
2020.02.05
フィリピンのシェフが、本格的な日本料理レストラン「たちばな ヒルトンプラザイースト店」の厨房で実習を行いました。彼は生魚をカットし、刺身や寿司を作った他、いくつかの揚げ物も料理しました。
A Filipino chef trained in a kitchen at the authentic Japanese restaurant “Tachibana Hilton Plaza East”. He cut raw fish, made sashimi and sushi, also cooked some fried foods.
レストラン厨房実習について/About Live Kitchen Training
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Four classes
2020.02.03
フィリピンから来たシェフが3日間かけてラーメン、寿司、弁当、タコ焼きの4つのクラスに参加し、日本料理のレパートリーを広げました!
A chef from the Philippines participated in four classes over three days: Ramen, Sushi, Bento and Takoyaki. Expanded his Japanese cuisine repertoire!
ラーメンコースを予約する/Book Ramen course
タコ焼きデラックスを予約する/Book Takoyaki deluxe
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Full of smiles
2020.01.25
オーストラリアの素敵なカップルが、笑顔でお寿司づくりを楽しみました!
A lovely Australian couple enjoyed making sushi with a smile!
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Wonderful sushi course
2020.01.14
オーストラリアのカップルが素晴らしいお寿司のコース料理を完成しました!
An Australian couple has completed a wonderful sushi course!
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School activity
2020.01.13
アメリカの大学から15人の学生と3人の教員が、2チームに分かれて寿司づくりを楽しみました!
Fifteen students and three faculty from an American university enjoyed making sushi in two teams!
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